На уроці виробничого навчання учні 41 групи кухарів під керівництвом майстра в/н Кучерук В. Я. продовжують вивчати нові, сучасні технології приготування страв для шкільного харчування за рецептурою Євгена Клопотенка.

На занятті здобувачі відпрацювали та удосконалили навички і прийоми приготування страв, зокрема, готували борщ з гарніром, суп «Авголемоно», оладки з гарбуза, салат «Капітошка», салат «Чемпіон» та соус «Айолі»